節分

節分

本日は節分です。

最近は日本中で恵方巻きが食べられるようになりましたが、元々は関西の風習だったと言われています。

恵方巻きといえば丸かじりが定番なのですが、福祉施設においては、なかなか丸かじりはできないので、助六寿司として提供させていただきました。

こういった季節を感じさせるイベントは皆さん喜んで下さいますし、作る側としてもやりがいのある１日となりました。