ひなまつり

ひなまつり

春の訪れを感じて頂けるように「桜色」を基調に、
ひな祭りに縁起の良いとさせている、
海老とハマグリを贅沢にちらし寿司に致しました🌸♪


里芋は梅煮にして“美しく灯るぼんぼり”をイメージ致しました。


ひしもちに見立てましたのは、甘酒をプリンにしたもので、イチゴソースとの相性も最高でした✨

お料理の見た目でも楽しんでいただけたら嬉しく思います♪