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10月31日、ハロウィン。
10年前には、ほとんど話題にもならず『外国のイベント』という感じでしたが、近年は日本でも仮装を楽しんでられる方も多く見られますね。
ハロウィンは、日本で言うお盆や秋の収穫祭にあたるそうです。
この日はハロウィンをイメージした料理を提供させて頂きました。
メニューは
・カレーピラフ
・ミニコロッケ
・トマトソース
・ホワイトソースチーズ仕立てのダブルソース
・秋の収穫祭サラダ
・魚介類のスパゲティーソテー
・野菜たまごスープ
・ワッフル かぼちゃクリームのミックスベリー添え
このようになっております。
お客様にも『美味しいよ!』と言って頂きました。
またこのように色々なイベント料理で皆様に喜んでいただけるように頑張りたいと思います。