開所記念

開所記念

9月に入り涼しくなり、過ごしやすくなる今日この頃。

9月1日は開所記念でした。
今回のお食事は、

鰹の叩き、穴子の野菜巻き天ぷら、炊き合わせ、ほうれん草の錦糸かけ
オレンジ、茶わん蒸し、赤飯　を提供させて頂きました。

いつもの食事と違った料理に皆さん喜ばれておりました。

穴子の野菜巻き天ぷらは、１個づつ巻くのが手間がかかりました。

茶わん蒸しはいつも好評で喜ばれております。

今月はまた、敬老の日にお祝い膳を企画しておりますので
楽しみに待っててください。

次回も美味しいと言われるような料理を提供させて頂きたいと思います。