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- 面前提供(サイコロステーキ)
4月3日と4日の2日間、サイコロステーキの面前提供をさせていただきました。
サイコロステーキを焼いた香りが充満してきたところでフライパンにワインを入れ火柱がでると、入居者様と職員様から『お~~!』と言うどよめきが上がりました。
暖かいうちに皆さんにお召し上がりいただきました。
一口お召し上がりになると『柔らかくて、美味しいわ~ありがとう。』とのお言葉をいただきました。
皆さんに個人的にお声をお聞きしたところ、やわらかくて美味しいとご好評でした。
お皿を見たところ、皆さん完食されており、少し驚きました。
嬉しい限りです。
また次回も皆さんに喜んでいただけるように美味しい食事をご提供したいと思います。