かに散らし寿司🦀

かに散らし寿司🦀

吹く風が肌を刺すように冷たい季節になりました❄

先日は事業所にて「かに散らし寿司」を提供いたしました!(^^)!

＜メニュー内容＞

カニ散らし寿司

鶏肉の南部焼き

春菊の香り和え

なめこの赤出汁

以上となります。

１１月、１２月頃から旬を迎えるカニですが、

食感と香りが特徴で、栄養バランスも良い健康食材の一つです。

彩り良くさっぱりした散らし寿司に、ご利用者様も喜んでおられました(*^-^*)