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- 季節御膳<4月>
本日は4月の春御膳を提供させて頂きました。
メニューは
豚肉と紅生姜の混ぜご飯
天ぷら盛り合わせ
カレイの桜そば信州蒸し
ほうれん草のぼんぼり和え
ほうじ茶ようかんブラウニー
花麩のすまし汁
です。
天ぷらは入居者様に人気のメニューで大変喜ばれておりました。
また、カレイの桜そば信州蒸しは、
そばから桜の味と香りが弾けて季節感が喜ばれました。
次回も喜んで頂ける料理を提供させて頂ける様に
スッタフ一同、頑張らせて頂います。