穴子天丼

新着情報

2021.06.18

穴子天丼

ちょうど疲れが出やすく、元気をつけたい6月の中頃…🥱

疲労回復体力向上に効果的な「穴子」を使った

「穴子天丼」を提供しました!(^^)!

【メニュー内容】

穴子天丼 

からし菜の煮浸し / おろし酢の物 / ゆばのすまし汁

以上となります。

 

どんぶりの豪華さと、小鉢のあっさりさっぱりとした味わいを

美味しく召し上がって頂けました(*^▽^*)

 

アナゴと聞くと、よく似ているウナギが思い出されますね🤔

見た目はそっくりですが、生態も味も全然違う魚です!

ウナギは淡水魚で脂がのったこってりとした味わい、アナゴは海水魚であっさり淡泊な味わいです。

どちらも甲乙つけ難い大変美味しいお魚…😣

暑いこの時期は、6月から旬の淡泊であっさりとした穴子がおすすめです!

大阪市中央区淡路町3丁目1-5 淡路町ビル21 8階
TEL:06-6244-4488 FAX:06-6244-4477
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