土用の丑の日

＜献立＞
・うなぎ丼
・小松菜の煮浸し
・なます
・赤出汁

7月25日は土用の丑の日です。うなぎ丼を提供しました。
お客様にも喜んでいただけて、良かったです。
うなぎには、夏バテ防止の効果もあります。
暑い日々が続きますが、美味しいものを食べてこの暑い夏を乗り切っていただければと思います。