季節御膳＜４月＞

季節御膳＜４月＞

先日は事業所にて、4月の「季節御膳」を提供いたしました!(^^)!

【メニュー】

山菜ごはん / カレイの鶯焼き / 春野菜の炊き合わせ

ふきとわかめのごま酢和え / あさりの赤出汁 / ロールケーキ（苺ミルク）

以上となっております。

鶯焼きの淡いグリーンは、グリンピースを使用して

春を感じさせる1品となっております。

また、ふわふわのロールケーキは、

口当たりも良く、最後のデザートまで、

優しい色合いで、春を感じさせる献立をご提供することが出来ました。

ご入居者様には、目でも春をお楽しみいただけて

とても喜ばれました。