秋の吹き寄せちらし寿司🍂

朝夕がすっかり涼しくなり、過ごしやすい秋の訪れを感じる気候になりました🍂

先日は事業所にて「吹き寄せちらし寿司」を提供いたしました!(^^)!

吹き寄せちらし寿司は、

銀杏などの秋の旬食材を使用して人参を葉の形に切り、

様々な葉がひとところに吹き寄せられる様に見立てた秋らしい料理となっております。

事業所ではミキサー食の方にも目で楽しんでいただきたいと、

可愛らしく仕上げました(*^^*)

秋色と可愛らしい盛付を楽しみながら

美味しく召し上がって頂けました( *´艸｀)