松花堂＜11月＞

風がずいぶんと冷たくなり、秋の終わりを感じる時期となりました。

先日は、事業所にて松花堂を提供いたしました!(^^)!

【メニュー内容】

栗ピラフ

サーモンの和風フリッター青じそ風味

茄子の栗そぼろ田楽

塩麹のオニオンフライサラダ

とろろときのこのスープ

大根のババロアいちじくソース添え

以上となります。

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今回、調理師がお客様の所に行き、献立を説明しました。

皆さん珍しい作り方に驚いてくれて、おいしいとのお言葉も頂きました( *´艸｀)

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