春の松花堂弁当

春の松花堂弁当

少しずつ暖かくなってきて、早いところではもう桜の開花も見られるようになりました。

そんな季節感を感じられるような、春の松花堂弁当を提供させていただきました。

本日のお品書きは、

・深川めし
・鶏の梅おろしソース
・春野菜のふくさ焼き
・春キャベツのごま和え
・桜そば
・いちご大福

となります。

お客様からも「春らしい色合いで綺麗」というお声をいただきました。

料理も喜んでいただきましたが、いちご大福も特に評判でした。

なかなか外出の難しいお客様にも、こうして料理で季節感を味わっていただけるように工夫をしていきたいと思います。