松花堂<10月>

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2019.10.15

松花堂<10月>

朝晩が、ずいぶんと過ごしやすくなりました。

だんだん山が色づいて来ると、これからは紅葉が楽しみですね。

 

さて、今月の季節の松花堂弁当は、

*里芋の炊き込みご飯

*鶏肉のしょうゆ糀焼き

*揚げ銀杏の白和え

*松茸風味の卵蒸し

*きのこのみそ汁

*ほうじ茶水ようかん(柿添え)

 

ほっこり、とろっとした食感が美味しい炊き込みご飯の里芋や、

香ばしく揚げて白和えに加えた銀杏。

卵蒸しの餡や、みそ汁の中には、きのこをたっぷりと使用しました。

 

秋の味覚満載で、ご利用者様にはとても喜んでいただけました。

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